Basilic Grand Vert – 1g

Appelé aussi « pistou » dans le Midi, c’est une plante haute de 30cm environ, donnant des feuilles rondes, vertes très aromatiques. Peut se cultiver en pot sur un balcon.

CHOIX DU SOL : Le basilic aime les sols légers et assez riches. Une exposition très ensoleillée est indispensable, tout en l’abritant du vent.

SEMIS : En pleine terre, de mars à mai. Repiquez en pépinière ou en godets. Plantez définitivement en mai – juin à 25cm de distance.

CULTURE : Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes. Apportez de copieux arrosages pendant l’été, pour éviter que la plante ne flétrisse.

RECOLTE : Les feuilles se cueillent avant les grosses chaleurs de la journée. Coupez feuille à feuille en fonction des besoins. Evitez de faire sécher les feuilles, qui perdent alors leur parfum. Il est préférable de les congeler pour les conserver.

CONSEILS : Les feuilles fraîches parfument les salades, crudités, sauces, et la soupe au pistou. Son parfum et son goût agréable sont très appréciés en cuisine.

• Famille : labiacées
• Couleur des fleurs : Non Renseigné
• Exposition : plein soleil
• Précocité : Non Renseigné
• Hauteur (en cm) : 30
• Longueur de gousse (en cm) : Non Renseigné
• Variété : Plante aromatique / condimentaire / officinale
• Type de culture : Jardinières & balconières
• Type graines : non hybrides
• Nombre de graines : Non Renseigné
• Poids Net : 1
• Nom Latin : Ocimum basilicum